EN EL MEDIOEVO PIERDE SU DOMINIO LA VILLA Y ES MONTERREY QUIEN CENTRALIZA EN TORNO A SUS CONDES Y SEÑORES, LA VIDA DE LA COMARCA, SIENDO VERÍN UN POBLADO AGRÍCOLA Y TRANQUILO, TAN SOLO INQUIETADO POR ESCARCEOS BÉLICOS, EN LOS QUE SE VIERON INVOLUCRADOS LOS SUCESIVOS GOBERNANTES DE MONTERREY, HASTA LA GUERRA DE LA INDEPENDENCIA, EN LA QUE EL CASTILLO ES ESCENARIO DE LA ÚLTIMA Y MAS FAMOSA DE SUS HAZAÑAS HISTÓRICAS.

FUE EN 1506, CUANDO TUVO LUGAR EN LA PLAZA DE LA VILLA UNA HISTÓRICA ENTREVISTA ENTRE FELIPE EL HERMOSO CON EL CARDENAL CISNEROS.

YA EN LA EDAD MODERNA, EL PODER DE LOS GREMIOS, LA INTENSA VIDA DEL COMERCIO Y LA ARTESANÍA LOCAL, O LAS CASAS SEÑORIALES QUE TODAVÍA QUEDAN DE LA ÉPOCA SON MUESTRA DE LA PRÓSPERA VIDA DE UNA VILLA, QUE SE DESTACÓ HASTA ENTRADO EL ACTUAL SIGLO POR SU HIDALGUÍA, SU INTENSA VIDA POLÍTICO CULTURAL Y SU ACTIVIDAD COMERCIAL Y BALNEARIA.